Jetzt gehen wir ans Eingemachte: Womit grillt der echte Profi? Nix wird so heiß diskutiert wie die Frage aller Fragen: Kohle oder Gas oder Elektrogrill. Der Traditionalist schreit sofort „Nur Holzkohle ist das Wahre“. Es muss rauchen, dann glühen und funkensprühende knisternde kleine Flammen schlagen. Und erst dieses Aroma, welches nur über echter Glut entsteht […] weiterlesen →
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